Primi piatti

Tanti ricette per preparare primi piatti sfiziosi e adatti a tutti per la facile preparazione che richiedono. Si può ottenere un buon primo piatto anche con pochi ingredienti e un pizzico di fantasia per stupire tutti i commensali.

Pane pugliese con cuore di risotto al parmigiano

Ecco una ricetta gustosa che richiede solo un po' di pazienza di manualità per una preparazione d'effetto ottima da servire e gustare in compagnia.

23/04/2013

Risotto di Zucca con Guanciale

Visto che siamo nel periodo giusto, e niente scalda come un buon risotto, ecco un'altra ricetta, che più classica non si può, ma con una piccola variante che dona quella piccola croccantezza, che solo del buon guanciale sa dare.

26/11/2012

Pipe al Camembert al forno (Ricetta di Jamie Oliver)

Buona Giornata, oggi vi prendo ancora per la gola, con un'altra ricetta, del geniale Jamie Oliver. 

23/11/2012

Riso in Cagnone (Ris in Cagnon)

Buongiorno Amici Golosi, oggi vi propongo questa semplice ricetta, un classico della cucina milanese :)

23/11/2012

Risotto alla Salsiccia

Buondì, oggi vi presento una di quelle ricette, semplici, ma troppo buone :) esistono tante varianti, e su come preparare un buon risotto, ognuno dice la sua... questa è la mia versione, non troppo pesante, e un pochetto elaborata, ma di grande effetto ;) anche l'occhio vuole la sua parte...

23/11/2012

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